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MPA 把市场直接做到茶博会展会上

中国是茶叶的故乡,是世界茶叶的原产地。制茶、饮茶有几千年的历史,茶圣陆羽《茶经》记载“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。茶得自然阳光雨露精华,生成一种清香、中正、平和之“佳饮”,受到国人的特别喜爱,品茶、待客成为中华民族人与人重要的交流活动。悠久的制茶历史和饮茶传统形成了灿烂的茶文化,茶叶的市场经济也因此变得更为人关注。中华华茶为国际社会逐渐认知,茶叶博览会的作用功不可没。

茶博会作为茶产业发展的推动器,近年来在茶产业发展过程中也得到了充分发挥,各地的茶博会纷纷涌现,演绎着茶叶盛世的傲然生机,更成为各地茶企业、经销商们最为经济有效的市场拓展平台。尤为著名的像广州茶博会、深圳茶博会、北京茶博会、海峡两岸茶博会、上海茶博会等,这些茶博会对中国的茶文化及茶叶的市场经济起到推动作用,尤其上海茶博会最为著名,影响最为深远。

一、上海茶博会的历史概况

上海茶博会,简称CSTE,代写,为适应国际化需要,2008年更名为Shanghai TEA Fair。

上海茶博会始于2004年,每年举办一次,至今已经成功举办六届,是目前上海规模最大的茶行业展会,也是唯一获得上海市人民政府对外经济贸易委员会批准的国际茶行业展会。

2009上海茶博会是唯一经上海市人民政府批准的国际性专业交易会,汇集茶行业产、供、销一体化的区域优势,逐步发展成为中国华东地区规模最大、影响最深、专业化程度最高的供销需联手、产销衔接、面向市场、扩大贸易的大型国际化专业茶叶购销大会。

本届茶博会为期三天,于2009年5月15日—17日在上海国际展览中心成功举办。本次茶博会有来自国内外30多个产茶区400多家企业参展,分别来自韩国、日本、印度、斯里兰卡等国家和中国内地的云南、江苏、浙江、福建、安徽、上海、湖南、广西、贵州及台湾、香港地区等 20 多个省区的茶企参加,可谓海纳百川,精品荟萃,茶溢磬香。展出面积超过万平米,活动面积达两千多平米,成为上海茶展史上规模大、创意新、人气旺的茶行业专业盛会,无论从档次、规模、参会人数、交易量、传媒度等均创历史新高。在为期三天的茶业交易中,共吸引了近四万人到访。在当前国内国际金融环境下,成交额突破十亿元人民币,意向投资近十二亿元人民币,成为上海茶界历史上规模最大、影响深远的一次专业茶业展会。

一个企业有一个好的营销策略,既是成功的一半。茶博会也不例外,本届茶博会有如此大的规模及深远影响,皆因茶博会的营销策略运用的得当。

二、茶博会的营销策略

市场营销策略是企业市场营销部门根据企业的战略规划,在综合考虑外部市场机

制和内部资源状况等因素的基础上,确定目标市场,选择相应的市场营销策略组合,并予以有效实施和控制的过程。茶博会的营销策略则主要是茶博会的营销组织根据相关茶叶市场经济和自身条件,来确定茶博会的目标市场,进而进行有效地实施和控制,以达到预期目标。本届茶博会的营销策略主要体现在营销创新方面。

   营销创新就是根据营销环境的改变,或者根据预见的将会发生的变化,结合企业自身的资源条件和经营特色,寻求营销要素某一面或某一系列的变革或突破,且这些变革和突破是竞争者从未使用过的或在特定市场中是崭新的,能否最终实现营销目标是衡量营销创新成功与否的标准。茶博会的营销创新主要分为以下几点:


(一)、创新策略

当今社会是知识经济的时代,创新是知识经济时代的灵魂,本届茶博会的创新策略主要提在一下几个方面:


1、观念的创新

知识经济对人类旧的传统观念是一种挑战,也对现代营销观念进行着挑战。为了适应

新的经济时代,使创新战略卓有成效,必须树立新观念,即观念创新为先导,带动其他各项创新齐头并进。茶博会的观念创新主要有

(1)、全方位综合服务的观念。茶博会的服务的不光只有参展商,更多是参展商以外的专业参观人员和采购企业及个人。因为只有更多的这些人员和企业对茶博会进行参观,达成购买意向,甚至签订购买合同,才能体现举办茶博会的成功。如果只一味的把参展商服务好,而没有参观人员,那这样的茶博会举办是毫无意义的。茶博会在一日既往的服务好参展商的同时,对参展商以外的专业人员和采购企业及其他参观人员给予同样级别的服务,组织相关人员陪同讲解、及时反馈他们提出的合理意见和建议,确保只要进入茶博会,就会有人接待、有人服务。

(2)、树立全球化营销观念。中国已经是WTO的一员了,经济全球化是时代的趋势,不能简简单单只把市场定向于国内。从本届茶博会的特邀采购单位名单中不难看出,茶博会的营销市场已经不单单是国内的市场,已经走向了全新的全球化营销市场。茶博会根据参展商的实力及参展企业的自身的相关营销竞争策略,结合国内外大的金融环境,把全球市场置于自己的营销范围内,以一种全球营销观念来指导茶博会的营销活动。

(3)、品牌营销观念。品牌是指组织及其提供的产品或服务的有形和无形的综合表现,其目的是借以辨认组织产品或服务,并使之同竞争对手的产品或服务加以区分。品牌是最直接有效地营销手段,在产品宣传中,能够使企业有重点地进行宣传,简单而集中,毕业论文 高校毕业生写毕业论文时反抄袭的高招,效果迅速,印象深刻,有利于在产品销售中。是消费者熟悉产品,激发购买欲望。本届茶博会的参展产品中汇集了众多的茶叶品牌,像普洱、龙井、铁观音等,这些品牌享誉国内外,可以直接刺激参观人们的购买欲望。


2、组织的创新

组织创新包括企业的组织形式、管理体制、机构设置、规章制度等广泛的内容,它是营销创新策略的保证。茶博会的组织创新最大亮点就在于组织形式主体的创新,历届的茶博会都是只有上海市主办,而本届茶博会则实现跨省区茶行业协会联合主办,分别由上海、江苏、安徽、浙江四省市的茶叶产业联手组办。重点打造突出长三角、服务全中国宗旨,大幅度升茶博会的规模、效果和影响力。

茶博会依托国际大都市进出口贸易等全方位服务功能促进茶企业核心竞争里的全面提升,展安排在春茶收摘后的第一时间,避开了茶叶收摘的繁忙季节,有利于茶叶及时销售和国际采购商的来源。

茶博会在会展期间,举办方还紧密联系各大旅行社,邀请大批的旅行团对茶博会进行参观,直接扩大茶博会期间的消费人群。还邀请了一批具有超强消费群体的企事业单位等,像大型企业、大型商超、酒店餐饮、娱乐行业等。

茶博会还特别邀请了技术支持,像国家茶叶质量监督检验中心和中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院等相关单位,通过技术支持对茶博会的参展企业进行必要的质量监督检查,确保参展商品符合国内外的行业标准,提高国际市场竞争力。同时还组成专家评审团在茶博会期间对全国各地优质名茶进行评选,并现场设立咨询台全程服务,接受参展企业在茶叶种植、采制、标准、检测、质量与审评、加工与创新等方面的咨询,为参展企业在宣传品牌的同时,而获得一份意外的惊喜。同时还要请了一大批著名茶企业和茶叶零售业的老总坐台咨询服务,向参展企业介绍目前茶叶市场及产品的需求特点,谋求产销合作的新发展。

本届茶博会不仅仅体现产供销上的交易,更是成为广大市民的消费节日。本届茶博会围绕满足市场消费需求,创建新看点,形成拉动力。开幕式完毕后,随即举行了“迎世博爱茶倡议书”万人签字活动;向参观人员提供“中茶”公司全称赠饮高级袋装泡茶;江苏句容茶行业协会现场向广大消费者赠送茗品杯泡茶。其他各式绿茶、白茶、黑茶等规模企业,也在现场向广大来宾赠送适销茶品。在现场供参观者品尝的“美茶轩”,还特地把茶课堂设在中央馆,专门编撰了快速教程,邀请专家现场面授茶艺,会计 入党申请报告之:2010年大学生思想汇报,让市民即时学会各种茶类的识别技巧及名茶的科学冲泡方法。大大体现了茶博会营销对象的参与性、互动性、

3、科技的创新

本届茶博会在创造品牌听到天的的同时,注重发挥科技创新的能力。不少新包装、新设备也是首次亮相本届茶博会,使业内外人士首次领略到中国茶的古韵新香和行业进步的氛围。最大的科技创新体现在包装上面。为了便于较长时间储存,并且能保持珍香茶韵的茶叶冲氮小包装,首次亮相本届茶博会,一亮相,就受到很多时尚男女的青睐,展台前也是人山人海,水泄不通。还有通过高科技试制成功的“高茶黄素”红茶以其对人体健康的良好作用也受到特别关注,现在好多成功人士越来越关注自身的健康问题,所以“高茶红素”一经展出,并得到广大参展人员的认可。

4、市场的创新

    加强市场创新,扩大市场发展空间。市场是复杂多变的,消费者为满足的需求是客观存在的。市场营销者要善于捕捉市场机会,开拓市场,发现消费者新的需求,寻求最佳的目标市场。本届茶博会在全面开发好国内市场的同时,也把目光投向国际市场。

本届茶博会特别加强了国际招商的力度,其中好多企业都是首次参加茶博会。像德国弗蕾尔FLAVOUR公司、南非my worth有限公司、斯里兰卡CEYLON FRESH TEAS (PVT) LTD、韩国(株)艾迪尔、A-MECS株式会社、泰国清邁裕民两合公司。台湾地区也由三十多家企业组成庞大的阵容参加了本届茶博会。

本届茶博会还特别邀请了特邀采购商,把市场直接做到茶博会展会上。像欧盟茶叶委员会、斯里兰卡茶叶局、俄罗斯茶和咖啡委员会、马来西亚茶叶委员会、日本茶业中央会和印度茶叶局等,都在本届茶博会期间签订采购意向书或者达成协议,直接签订采购合同。


(二)、人才策略

创新是知识经济时代的灵魂和核心。但创新要高素质的人才才能创新。知识经济时代的竞争,其实质是人与人、人的群体与个人高科技知识、智力、智能的竞争;是人的创新能力、应变能力、管理能力与技巧的综合素质的竞争。茶博会汇聚的一大批高素质、专业性极强的会展组织人员。从茶博会的前期准备工作到会展期间的展会场地布置,再到展会的结束,无不体现人才的重要性。


1、人本储备的观念,研究助理。

营销者要牢固树立人才本位思想。知识经济时代,知识和能力是主要资源。知识和能力的生命载体就是人,没有人一切皆为空谈。有人才,就能发财。茶博会从举办第一届至今,已经储备了大量可用人才。


2、不断学习的观念

    知识经济时代,也是信息化时代,最大的特点就是知识信息更新迅速。人才所负载的知识信息,如果不能及时更新、跟进时代的步伐,很快就会被折旧淘汰掉,成为闲置的东西。物质资源闲置不用是浪费,人才资源闲置,更是一种浪费。茶博会不定期的组织人员学习交流,参加国内外相关会展,学习国际会展先进的理念。

(三)、形象策略

俗话说人要衣装,佛要金装,意在指形象很重要。在信息爆炸的知识经济时代,产品广告、销售信息等很难引起消费者注意别,谈不到留下什么深刻印象,更别说茶博会这种服务性质的产品。在此情形下,企业间竞争必然集中到形象竞争上,好的企业形象必将带来更高的效应。在知识经济时代,广告宣传也随之进入“印象时代”,企业用各种广告宣传和促销手段,不断提高自身声誉和好名声,使消费者根据某个企业的“名声&rdquo,答辩 2010年大学生思想汇报;和“印象”选购产品或者服务。

茶博会是一种以为相关企业和个人提供服务为主的会展,没有实体,必然更注重自身的形象。上海茶博会能从2004年的第一届到现在,而且每年各项数据都不断的增加,自然说明她具有一个很好的形象,被企业和个人所认可。厚积而薄发,利用五年来积攒的人气儿,全方位的打造了本届茶博会。茶博会举办方通过各种手段来展开宣传,来提高自身形象。从传统的广播、电视、报纸,到各类相关行业杂志、专业展会杂志,再到面向大众的路牌广告、会展气球拱门、地铁、出租车或公交车身及专业的互联网,像中国茗茶网、中国茶贸网、中华茶轩和茶商黄页网等。以最迅速、最直接、最有效的方式传递给大众。

三、总结与展望

茶博会是2010上海世博会的组成部分,本届茶博会的成功举办很大程度上取决于茶博会营销策略的运用得当。茶博会的成功举办,对中国茶产业的发展起到不可或缺的作用。有利于产业链中一、二、三产业的沟通和协同发展,有利于茶业企业之间的交流与学习,有利于消费者深入了解茶产业,有利于产学研究紧密结合市场,更有利于中国茶文化及茶叶市场的国际化进程。

任何一种产品需要有效地销售出去,必须运用合适的、有效地营销方法和策略,才能更好地宣传自身的产品,尤其是像茶博会这种特殊的服务产品。因为服务产品具有许多特性,使得在营销中需要运用相应的服务营销技巧。而在茶博会营销这项特殊的服务产品中,营销策略应不断创新,以适应茶产业经济的发展,更好的服务参展商和一切与茶博会相关的企业和个人,让茶博会不断地发展下去。

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